A cobertura mais gostosa de chocolate que existe, usada mais nos bolos de cenoura, esta agora aqui no Blog do Shusmman:
INGREDIENTES
8 colheres de sopa de chocolate em pó
8 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
4 colheres de sopa de leite
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo.
Deixe cozinhar até levantar fervura e soltar do fundo da panela, mexendo sempre.
dica:
*Despeje sobre o bolo ainda quente: para que ele absorva um pouco da cobertura ou...
*Despeje sobre o bolo morno: para que ele não absorva a cobertura.
